E-mailová adresa


HesloZapomenuté heslo


E-mailová adresa


E-mailová adresa


Heslo


Zopakujte heslo


Cookies

Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Souhlas udělíte kliknutím na políčko „OK“.

Souhlas můžete odmítnout zde.

Nastavení cookies+

Zde máte možnost přizpůsobit soubory cookie podle kategorií, v souladu s vlastními preferencemi.

Technické cookies

Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí. Jsou odpovědné mj. za uchovávání produktů v košíku, působení filtrů, nákupní proces a ukládání nastavení soukromí. Nepožadujeme Váš souhlas s využitím technických cookies na našem webu. Z tohoto důvodu technické cookies nemohou být individuálně deaktivovány nebo aktivovány.

Analytické cookies

Analytické cookies nám umožňují měření výkonu našeho webu a našich reklamních kampaní. Jejich pomocí určujeme počet návštěv a zdroje návštěv našich internetových stránek. Data získaná pomocí těchto cookies zpracováváme souhrnně, bez použití identifikátorů, které ukazují na konkrétní uživatelé našeho webu. Pokud vypnete používání analytických cookies ve vztahu k Vaší návštěvě, ztrácíme možnost analýzy výkonu a optimalizace našich opatření.

Personalizované soubory cookie

Používáme rovněž soubory cookie a další technologie, abychom přizpůsobili náš obchod potřebám a zájmům našich zákazníků a připravili tak pro Vás výjimečné nákupní zkušenosti. Díky použití personalizovaných souborů cookie se můžeme vyvarovat vysvětlování nežádoucích informací, jako jsou neodpovídající doporučení výrobků nebo neužitečné mimořádné nabídky. Navíc nám používání personalizovaných souborů cookie umožňuje nabízet Vám dodatečné funkce, jako například doporučení výrobků přizpůsobených Vašim potřebám.

Reklamní cookies

Reklamní cookies používáme my nebo naši partneři, abychom Vám mohli zobrazit vhodné obsahy nebo reklamy jak na našich stránkách, tak na stránkách třetích subjektů. Díky tomu můžeme vytvářet profily založené na Vašich zájmech, tak zvané pseudonymizované profily. Na základě těchto informací není zpravidla možná bezprostřední identifikace Vaší osoby, protože jsou používány pouze pseudonymizované údaje. Pokud nevyjádříte souhlas, nebudete příjemcem obsahů a reklam přizpůsobených Vašim zájmům.

Kurzy vaření od Elektrocz.com

  • Přihlášení
  • 6x STUDIO v ČR
    Praha
    Žitenická 871/7, Praha 9 - Prosek
    telefon: +420 607 094 289
    email: info@lightstyle.cz
    po - pá: 9:00 - 19:00, so: 11:00 - 19:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    Praha
    Žitenická 871/1, Praha 9 - Prosek
    telefon: +420 607 094 289
    email: info@lightstyle.cz
    po - pá: 9:00 - 19:00, so: 11:00 - 19:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    České Budějovice
    Rudolfovská 1817/2, České Budějovice
    telefon: +420 722 944 913
    email: info@mielecentercb.cz
    po - pá: 8:30 - 19:00, so: 10:00 - 14:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    29.3.2024 - 10:00-14:00, 1.4.2024 - ZAVŘENO
    České Budějovice
    Přemysla Otakara II. 87/25, České Budějovice
    telefon: +420 603 330 448
    email: info@lightstyle.cz
    po - pá: 9:00 - 18:00, so: zavřeno
    mimo otevírací dobu po domluvě
    29.3.2024 - 10:00-14:00, 1.4.2024 - ZAVŘENO
    Bratislava
    Hrachová 14/C, Bratislava
    telefon: +421 949 337 854
    email: info@lightstyle.sk
    po - pá: 9:00 - 18:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
  • KUCHYNĚ
  • O nás
  • O nákupu
  • Doprava
  • Kontakt
hledání

Aktuality Kurzy vaření od Elektrocz.com

 
Kurzy vaření od Elektrocz.com
 
Zvažujete koupi nové parní trouby, či jiných spotřebičů do Vaší domácnosti? Přijďte si je vyzkoušet ještě předtím, než si je koupíte. Stačí se přihlásit na jeden z našich kurzů vaření u nás na Showroomu.
 
Náš tým zkušených kuchařů Vás naučí naplno využívat Vaši vysněnou kuchyň, předvedou Vám, jak správně používat jednotlivé spotřebiče a osvětlí Vám všechny jejich funkce.
Na našem Showroomu naleznete více než 300 zapojených a plně funkčních spotřebičů značek AEG, Bosch, Electrolux, Miele, Siemens, které jsou pro Vás připraveny k používání.
Těšit se tak můžete na příjemně strávený večer, ze kterého si odnesete plno informací, zkušeností i inspirace.
Dnes pro Vás máme recepty z kurzu vaření, který proběhl v Praze na Žitenické,  tentokrát jsme se zaměřili na vaření v páře se spotřebiči Siemens.

  

Pečený pstruh na kmíně se zadělávanou kapustou a omáčkou s pažitkou.

Budeme potřebovat:

celého pstruha
50 g šalotky
50 g slaniny
200 g kapusty
1 lžíce másla
vinný ocet
50 g creme fraiche
100 g šalotky
1 lžíce moučkového cukru
500 ml bílého vína
150 g másla
200 ml podmáslí
hrst pažitky
sůl
pepř

Postup přípravy:

Pstruha očistíme od šupin. Pomocí ostrého nože vyfiletujeme a pinzetou vyndáme kostičky ze hřbetní části. Osolíme, opepříme a přidáme kmín. Pečeme na přepuštěném másle. Nejdříve stranou s kůží a pak krátce z druhé strany.

Kapustu zbavíme košťálu a blanšírujeme (krátce vaříme) ve vodě. Poté vložíme do vody s ledem - kapusta neztratí zelenou barvu.

Šalotku nakrájíme nadrobno a opečeme společně s nakrájenou slaninou do křupava.

Kapustu nakrájíme na nudličky a přidáme do směsi slaniny a šalotky. Krátce zarestujeme, osolíme, opepříme zakápneme vinným octem. Na závěr přidáme creme fraiche, který nám kapustu krásně zjemní a směs bude kompaktní.

Zbylou šalotku nakrájíme na kostičky a opečeme na přepuštěném másle do sklovata. Zalijeme vínem a redukujeme na 1/3 tekutiny. Osolíme, opepříme, přidáme moučkový cukr. Zalijeme podmáslím a opět svaříme na 1/3. Přidáme na kostičky nakrájené máslo a vše dobře zašleháme až se nám vytvoří hladká kompaktní omáčka.

Pažitku nakrájíme nadrobno a na závěr přidáme do omáčky, kterou už nevaříme, aby pažitka neztratila barvu.

Můžeme podávat, dobrou chuť!

  

Špekové knedlíky s dýňovým pyré a restovanou hlívou

Budeme potřebovat:

14 rohlíků
300 ml mléka
10 vajec
250 g slaniny
3 větší cibule
4 stroužky česneku
hrst petržele
sůl
pepř
1 kg dýně
250 ml smetany
1 dcl vína
250 g hlíva ústřičná
hrst pažitky
citronová šťáva.

Postup přípravy:

Rohlíky nakrájíme na kostičky a opečme v troubě předehřáté na 180°C, program horký vzduch, pečeme asi 20 minut.

Opečené rohlíky vložíme do mísy, zalijeme mlékem, přidáme vejce a promícháme.

Osolíme, opepříme a přidáme nesekanou petržel.

Cibuli a slaninu nakrájíme nadrobno a orestujeme dozlatova. Přidáme ke směsi rohlíků a dobře promícháme.

Tvarujeme knedlíky, které dáme na perforovaný plech, vaříme v páře asi 20 minut.

Dýni nakrájíme na kostičky a uvaříme, po uvaření vodu slijeme, přidáme smetanu, sůl, pepř, cukr a trošku vína – dle chuti. Vše rozmixujeme do hladké konzistence.

Hlívu natrháme na kousky a na přepuštěném másle opečeme, osolíme, opepříme a na závěr přidáme nesekanou pažitku.

  

Pečená panenka s červenou čepou a omáčkou z petržele

Budeme potřebovat:

vepřovou panenku
slaninu
sůl
pepř
bylinky
červenou řepu
med
vinný ocet
creme fraiche
dijonskou hořčici
petržel
mandle
olej olivový
citronovou šťávu

 

Postup přípravy:

Troubu si předehřejeme na 160°C.

Panenku potřeme dijonskou hořčicí a zabalíme do slaniny, opečeme na pánvi nebo indukčním grilu z každé strany a vložíme do předehřáté trouby, použijeme pečící sondu, kde si nastavíme vnitřní teplotu panenky na 56°C.

Po dosažení této teploty uvnitř masa nás trouba upozorní a panenku vyjmeme.

Červenou řepu uvaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Namarinujeme solí, pepřem a medem s bylinkami, vložíme do trouby na program Gril s cirkulací vzduchu, pečeme asi 1 hodinu.

Po upečení promícháme s creme fraiche.

Petržel zbavíme košťálu a otrháme lístky, přidáme olej, mandle, hořčici, med, sůl, pepř a citronovou štávu. Vše dobře rozmixujeme, aby nám vznikla hustější konzistence. Tato omáčka se hodí k jakémukoliv pečenému masu.

Podáváme, dobrou chuť!

  
Veškeré informace o kurzech, kuchyních a elektrospotřebičích zde
  

Zajímá Vás ještě něco ohledně našich kurzů vaření? Neváhejte se na nás obrátit ať už telefonicky či prostřednictvím e-mailu a my Vám veškeré dotazy rádi zodpovíme.


Jsme dostupní denně, 7 dní v týdnu od 9 - 23 hod.

 

 

 


Siemens HS658GXS7

parní trouba

A+
-26%
ononononon
Siemens HS658GXS7
Energetická třída:A+
Maximální příkon:3 600 W
Objem trouby:71 l

iQ700 Vestavná kombinovaná parní trouba nerez HS658GXS7 Technická specifikace Typ trouby / druh ohřevu Kombinovaná parní trouba s 15 druhy ..

Doprava zdarma38 790 Kč
Skladem
Vložit do košíku

Siemens HM633GNS1

horkovzdušná trouba

A
-26%
ononononon
Siemens HM633GNS1
Energetická třída:A
Maximální příkon:3 600 W
Objem trouby:67 l

iQ700 Vestavná trouba s mikrovlnami nerez HM633GNS1 Technická specifikace Typ trouby / druh ohřevu Pečicí trouba s mikrovlnami s 10 druhy o..

Doprava zdarma28 870 Kč
Skladem
Vložit do košíku

Siemens EX675FXC1E

indukční varná deska

-20%
ononononon
Siemens EX675FXC1E
Maximální příkon:7 400 W
Počet plotýnek:4
Ovládání:

iQ700 Indukční varná deska 60 cm Černá EX675FXC1E Technická specifikace Design fazetový design Speciální výbava senzor na smažení fryin..

Doprava zdarma22 990 Kč
Skladem
Vložit do košíku

Siemens EX875KYW1E

indukční varná deska

-33%
ononononon
Siemens EX875KYW1E
Maximální příkon:7 400 W
Počet plotýnek:4
Ovládání:dotykové

iQ700 Indukční varná deska 80 cm Nezávislé ovládání, Černá EX875KYW1E Technická specifikace Speciální výbava dotykový TFT displej fryingSens..

Doprava zdarma30 970 Kč
Skladem
Vložit do košíku
O společnosti
Pro zákazníky
Bonus pro naše zákazníky

KITCHEN point - Jsme největší specializovaný prodejce kuchyňských vestavných spotřebičů a výrobce kuchyňské manufaktury v České republice! Jsme Vaši specialisté ve světě spotřebičů. Mluvíme s Vámi 7 dní v týdnu, třeba i v nočních hodinách.

Rozumíme nejen spotřebičům, ale výrobě celé kuchyně.

Poskytneme Vám to nejlepší poradenství při výběru spotřebičů Miele, Siemens, AEG, Bosch, Electrolux a dalších značek.

PrahaŽitenická 871/7, Praha 9 - Prosek
PrahaŽitenická 871/1, Praha 9 - Prosek
České BudějoviceRudolfovská 1817/2, České Budějovice
České BudějovicePřemysla Otakara II. 87/25, České Budějovice
BratislavaHrachová 14/C, Bratislava


© 2007-2024 2Traders CZ s.r.o.

Dobrý den, i dnes jsme tu pro Vás až do 23 hod !!! Poraďte se s námi, prozvoňte nebo napište sms: 603 330 448